凯歌香槟（Veuve Clicquot） 是法国香槟产区最具标志性的品牌之一，创立于1772年，隶属于LVMH集团。品牌以其卓越品质和创新精神闻名，尤其是其标志性的黄色酒标和粉红香槟，深受全球消费者喜爱。凯歌香槟的历史与传奇女性凯歌夫人（Madame Clicquot）密不可分，她发明了转瓶工艺，极大提升了香槟的清澈度，被誉为“香槟之母”。
凯歌香槟的核心产品“Yellow Label Brut”以其清新的柑橘、青苹果香气和柔和的奶油口感，成为品牌的畅销款，适合日常饮用和庆祝场合。顶级款“La Grande Dame”则是为纪念凯歌夫人而推出的年份香槟，展现了特定年份的风土特色，口感复杂深邃，适合收藏。此外，凯歌香槟的粉红香槟“Rosé”以其浓郁的红色浆果香气和活泼的口感，成为高端宴会的热门选择。
主要酒款包括：
Yellow Label Brut：经典款，清新果香，适合多种场合。
La Grande Dame：顶级款，复杂深邃，适合收藏。
Rosé：粉红香槟，果香浓郁，口感活泼。
Demi-Sec：半干型香槟，口感甜美，适合搭配甜点。
凯歌香槟凭借其卓越的品质和创新的品牌形象，深受全球消费者喜爱，是庆典、聚会和礼赠的理想选择。
凯歌桃红/粉红玫瑰香槟Veuve Clicquot Rose是凯歌香槟家族中极具魅力与优雅气质的经典之作，承载着品牌悠久的历史与卓越的酿造技艺。这款桃红香槟以黑皮诺为主导葡萄品种，占比通常在50% - 60%，黑皮诺赋予了酒液坚实的结构与浓郁的果香，使其拥有丰富的层次感；霞多丽占比约20% - 30%，为香槟增添了细腻的酸度与清新的柑橘类水果香气；莫尼耶皮诺占比约10% - 20%，带来活泼的口感与红色水果的甜美风味。其独特的粉红色泽源自酿造过程中的“放血法”或加入少量红葡萄酒调配，酒液呈现出迷人的珊瑚粉或玫瑰色，宛如少女脸颊上的一抹红晕，令人赏心悦目。初闻，香气扑鼻而来，成熟的草莓、覆盆子等红色水果的芬芳交织在一起，还伴有淡淡的玫瑰花瓣与紫罗兰的花香，以及一丝酵母自溶带来的烤面包与坚果香气，层次丰富而复杂。入口后，口感饱满圆润，甜润的果味与清爽的酸度完美平衡，气泡细腻绵密，在口中欢快地跳跃，带来愉悦的口感体验。余味悠长，带着一丝香草与香料的微妙气息，让人回味无穷。无论是作为餐前开胃酒，搭配海鲜、生蚝等美食，还是作为庆祝场合的佳酿，凯歌桃红香槟都能完美胜任。其优雅的外观与出色的品质，使其成为各种高端社交场合的宠儿，也是馈赠亲友的绝佳选择。凯歌桃红香槟不仅代表了凯歌香槟对品质的严格把控，更展现了品牌对浪漫与优雅的独特诠释，每一口都仿佛在诉说着香槟区的风土故事与凯歌香槟的传奇历程，让品鉴者在享受美酒的同时，也能感受到那份源自法国的浪漫情怀。
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